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標籤: 抗氧化食物

預防失智降血壓!茄子「這成分」是普通蔬菜3000倍 料理加1物效果再升級

茄子竟然藏有超強健腦成分!研究發現茄子特有的「乙醯膽鹼」含量是其他蔬菜3000倍,正確料理法還能讓營養暴增1.5倍。搭配這種好油一起吃,護腦抗氧化效果更加分,完整食譜大公開!