廚房老手不藏私！三種肉類去腥醃漬法讓便當菜超下飯 作者: 馬力歐卡丁 發佈日期: 2024 年 12 月 4 日 獨家解密豬雞牛不同肉質的醃肉訣竅！從鹽滷水配方到分裝冷凍技巧，教你徹底去除肉腥味同時鎖住肉汁，就算微波加熱也能保持軟嫩多汁的秘訣大公開。閱讀全文廚房老手不藏私！三種肉類去腥醃漬法讓便當菜超下飯